次氯酸—关于它的安全性能
2019年末至今,因为新冠病毒的出现,让人们对于消毒液的认识一下子提升了一个层次,同时市场上涌现了各种各样的消毒产品。中国疾控动态官微中,曾说到过,新冠状病毒对有机溶剂和消毒剂敏感,75%酒精、乙醚、氯仿、含氯消毒剂、过氧乙酸和紫外线均可灭活病毒。就目前而言,对于新冠病毒并无特效药的情况下,采取一些措施进行有效的预防,给自己居住、生活的环境消毒,就是一项行之有效的方法。
不过,虽然在市面上消毒剂的种类很多,然而在安全性方面却也存在着诸多问题,那么有没有一种既安全消杀效果又强的消毒剂呢?
答案是肯定的,而此款消毒剂就是——次氯酸。
十七世纪科学家研究发现,人体免疫细胞白血球中的中性粒细胞,分解的有效免疫活性成分就是次氯酸(HClO)。次氯酸自出现在哺乳动物那一刻起就在免疫系统运行至今,该物质本身不具有毒性,也不具有细胞,作用后会还原于水无残留。例如:
次氯酸来自于自身的免疫因子,由人体内过氧化物酶催化过氧化氢与氯瞬间产生的杀菌因子—次氯酸(HClO);在生物学系统中,HClO可被视为白细胞。例如中性粒细胞和单核细胞产生的毒性最强、丰度最高的氧化剂。
而HClO技术的应用,起源于日本上世纪九十年代,在日美等发达国家各行各业广泛运用了20多年,被充分论证是一项快速、高效、绿色、安全的技术。
1976年,John E.Harrison 首次证实人体天然免疫中产生次氯酸。
1979年,Thomas EL 发现次氯酸能使蛋白质变性,具有灭活酶的作用,包括使肽键断裂和细胞的巯基被氧化。
Infectiong and Immunity 1979;23(2):522-531
1996年,Lapenna D的研究表明,每106个中性粒细胞可产生0.1ul的次氯酸,此浓度可在5分钟内杀灭1.5×107个大肠杆菌。
Gen.Pharmac.1996;27(7):1145-1147
2002年,corinne Le Dantec 发现HClO对大肠杆菌的杀灭效果是次氯酸阴离子的50倍,HClo在pH>6以上水解为Clo-。
APPLIED AND ENVIRONMENT MICROBIOLOGY .2002;68(3):1025-1032
2011年,由中华人民共和国国家卫生健康委员会(之前是叫“卫生部”)发布《酸性氧化电位水生成器安全与卫生标准》(GB 28234-2011).酸性氧化电位水生成器有了国家标准。
2017年3月,《医院消毒技术规范》(第二版),详细介绍了次氯酸水消毒剂的理化、杀菌机理、适用范围和使用方法等。次氯酸慢慢进入人们的视野。
通过逐步的实验和多种研究,次氯酸在杀菌杀菌、稳定性和毒理等相关指标也逐步稳定。同时次氯酸,在医院、母婴等行业也逐渐开始使用。
2002年日本厚生劳动省认定次氯酸为食品添加剂。
日本农林水产省基于各种实验结果,根据食品健康影响评估,将次氯酸水定义为特定农药(特定控制剂,明显没有危害人类、动物、水产和农产品等风险)。试验显示pH5.67-6.3的次氯酸水试验显示为无毒性。长期使用对房屋无腐蚀(超过10年的比较);不产生二噁英(Dioxin);次氯酸(HClO)无论喷雾或浸泡都未检测到余氯残留,不会残留在食物中并被带入体。因此将次氯酸(HClO)用作特定农药,不会对人类健康产生不利影响。
【参考資料:中央環境審議会土壌農薬部会農薬小委員会(第36回)】
作为特定农药的次氯酸,与普通农药不同,绿色或有机农业种植也可使用。推广意义重大:减少农药使用量;减少农民的健康损害;喷洒像浇水一样容易,农业工作效率提高;操作简单,无需手套和护目镜;不用为每种作物使用不同农药等。
【参考资料:農業界と経済界の連携による先端モデル農業確立実証事業】
美国针对次氯酸也做了很多研究和认证,美国食品药物管理局FDA核准次氯酸可作为:
①许可次氯酸为食品添加剂
【参考资料:FDA EnvironmentalAssessment for Food Contact Notification FCN 1811】
目前,在许多国家,包括美国,日本和德国,已经开始用次氯酸代替酒精、漂白剂进行消毒。我国在本次疫情中,也已普遍应用在一些学校幼儿园、图书馆、医院等公共场所。因次氯酸与微生物及有机物接触后即还原为水,所以十分安全;且由于次氯酸成分浓度低,使用后可迅速分解,作用后还原成水,不会产生残留,因此对环境与人体均无害。
因此,在次氯酸的应用问题上,不用过滤担心安全性的问题,而且次氯酸已成为被国际认证并推荐使用的消毒产品,还获得国家各项法规支持,安全性的问题也进一步得到了认证,所以不妨大胆一些,放心地去使用吧!